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Cours de cuisine malaise/créole du Cap et shopping local à Salt River

5,025 avis

Les descriptions proviennent de l’opérateur et sont traduites automatiquement.

  • 3–4 heures
  • Annulation gratuite jusqu’à 24 h avant
  • 2 langues
  • Confirmation immédiate

Points forts

Récompensée d’argent à WTM Africa par le Centre international du tourisme responsable pour la diversité culturelle, cette expérience culinaire pratique offre une introduction significative au patrimoine culinaire du Cap Malais. Joignez-vous à nous pour une promenade à travers Salt River pour trouver des ingrédients et dialoguer avec le voisinage, suivie de la préparation d'un repas traditionnel du Cap Malais. Aucune expérience culinaire préalable n'est requise, juste un intérêt pour la nourriture et la culture. Les clients sont guidés à travers les éléments clés du processus de cuisson tout en découvrant les influences historiques qui ont façonné cette cuisine. En chemin, l'expérience explore l'identité socioculturelle de la communauté musulmane du Cap. L'expérience est flexible et participative, permettant aux clients de s'engager à leur rythme, et offre une connexion authentique à travers la nourriture, des histoires et des moments partagés dans un cadre local avec des cuisiniers locaux.

Inclus

Ce qui est inclus

  • S'il vous plaît envoyez-nous un SMS si vous souhaitez des boissons gazeuses gazeuses.
  • Salés et friandises malais/créoles du Cap servis comme collations de bienvenue.
  • Cuisine maison, déjeuner traditionnel 3 services Cape Malay/Créole (entrée, plat, dessert).
  • Une sélection de thés indigènes, de masala chai maison et de café artisanal est disponible.
  • Eau gazeuse et plate disponible

Itinéraire

  1. Cette expérience commence par une promenade détendue dans les rues colorées de Salt River, où nous magasinerons des ingrédients dans des commerces locaux. Nous nous rendrons ensuite chez nous pour le cours de cuisine. Notre point de rencontre est Fargo Trading, l'un des magasins d'épices les plus anciens et les moins bien notés du Cap, l'endroit idéal pour donner le ton à cette authentique expérience culinaire malaise/créole du Cap.

    10 min

  2. Après avoir exploré l'une des boutiques d'épices les plus emblématiques du Cap, nous continuerons à magasiner les ingrédients de notre repas en faisant une promenade détendue à travers Salt River. En cours de route, nous verrons un art de rue saisissant créé par la Salt River Heritage Society et le Festival international d’art public. Vous en apprendrez également davantage sur les communautés immigrées africaines qui gèrent des épiceries locales, ainsi que sur les vendeurs de nourriture malais/créole du Cap. Nous terminerons la promenade chez nous, où nous cuisinerons et mangerons ensemble.

    50 min

  3. Vous pourrez cuisiner et partager un authentique repas malais/créole du Cap de trois plats. Découvrez le véritable « Kaapse Kos » tout en découvrant sa riche histoire et son patrimoine, et connectez-vous avec les cuisiniers locaux qui sont connus dans leurs communautés pour leur cuisine et leur pâtisserie incroyables.

    2 h

Annulation

Annulation gratuite jusqu’à 24 heures avant le début de l’expérience, avec remboursement intégral.

Avis

5,0

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  • 10

Les notes proviennent de 24 avis recueillis par notre partenaire de réservation. Ce sont les mots des voyageurs, dans l’ordre où ils ont été écrits — jamais réorganisés pour flatter l’expérience.

À savoir avant de partir

Point de rendez-vous
Rendez-vous juste devant l'entrée de L'ANCIEN MOULIN À BISCUITS au 375 Albert Road, nous commencerons par shopping d'épices ensemble avant de nous rendre à la maison pour le cours de cuisine. "
Prise en charge
Tout le monde se retrouve au point de départ ; il n’y a pas de prise en charge.
Type de billet
Billet mobile ou papier accepté
Taille du groupe
Jusqu’à 15 voyageurs
Opéré par
African Food & Storytelling Tour
  • Transports en commun disponibles à proximité
  • Déconseillé aux voyageurs avec des problèmes à la colonne vertébrale
  • Déconseillé aux femmes enceintes
  • Déconseillé aux voyageurs avec des problèmes cardiovasculaires
  • Excellente condition physique requise
  • le temps restant sera pour le transfert pour chaque attraction

How it compares in Le Cap

  • Its from-price is 36% below the median of the 3091 experiences we list in Le Cap.
  • It is shorter than most of them.
  • By number of reviews it ranks 360 of 3091.
  • The operator lists free cancellation on it.

About Le Cap

Le Cap s'étire entre la montagne de la Table et la mer : plages, vignobles, manchots et histoire, près de la pointe sud-ouest de l'Afrique.

Le sommet plat de la montagne de la Table domine tout, accessible par téléphérique ou par des sentiers de randonnée, flanqué de Lion's Head et de Signal Hill. En contrebas, le V&A Waterfront s'agite autour du port en activité, et des bateaux en partent pour Robben Island, où Nelson Mandela fut détenu pendant dix-huit ans. Les maisons colorées de Bo-Kaap grimpent sur les pentes au-dessus du centre-ville et du Company's Garden.

Top-ranked sights in Le Cap: Boulders Beach, Cape of Good Hope, Chapman’s Peak Drive.

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Offres spéciales à Le Cap

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