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Clases de cocina malaya/criolla en Cabo y compras locales en Salt River

5,025 opiniones

Las descripciones provienen del operador y se traducen automáticamente.

  • 3–4 horas
  • Cancelación gratuita hasta 24 h antes
  • 2 idiomas
  • Confirmación inmediata

Destacados

Galardonada con la Plata en WTM Africa por el Centro Internacional para el Turismo Responsable de la Diversidad Cultural, esta experiencia de cocina práctica ofrece una introducción significativa al patrimonio culinario malayo de Ciudad del Cabo. Únase a nosotros para dar un paseo por Salt River para obtener ingredientes y relacionarse con el vecindario, seguido de la preparación de una comida tradicional de Cabo Malayo. No se requiere experiencia previa en cocina, solo un interés en la comida y la cultura. Los huéspedes son guiados a través de los elementos clave del proceso de cocción mientras aprenden sobre las influencias históricas que han dado forma a esta cocina. En el camino, la experiencia explora la identidad sociocultural de la comunidad musulmana del Cabo. La experiencia es flexible y participativa, lo que permite a los huéspedes involucrarse a su propio ritmo, y ofrece una conexión genuina a través de alimentos, historias y momentos compartidos en un entorno local con los cocineros locales.

Incluye

Qué incluye

  • Por favor envíenos un mensaje si desea algún refresco carbonatado.
  • Almuerzo casero tradicional de 3 platos en Cabo Malayo / criollo (entrante, principal, postre).
  • Se ofrece una selección de tés autóctonos, masala chai casero y café artesanal.
  • Agua con gas y tranquila disponible
  • Sabores y golosinas de Cabo Malayo / criollo sirvieron como aperitivos de bienvenida.

Itinerario

  1. Esta experiencia comienza con un paseo relajado por las coloridas calles de Salt River, donde compraremos ingredientes en negocios locales. Luego nos dirigiremos a nuestra casa para la clase de cocina. Nuestro punto de encuentro es Fargo Trading, una de las tiendas de especias más antiguas e infravaloradas de Ciudad del Cabo, el lugar perfecto para marcar el tono de esta auténtica experiencia de cocina malaya / criolla en el Cabo.

    10 min

  2. Después de explorar una de las tiendas de especias más emblemáticas de Ciudad del Cabo, continuaremos comprando ingredientes para nuestra comida mientras damos un paseo relajado por Salt River. A lo largo del camino, veremos arte callejero sorprendente creado tanto por la Salt River Heritage Society como por el Festival Internacional de Arte Público. También aprenderá sobre las comunidades de inmigrantes africanos que administran tiendas de comestibles locales, así como los vendedores de alimentos malayos / criollos de Cabo. Terminaremos la caminata en nuestra casa, donde cocinaremos y comeremos juntos.

    50 min

  3. Podrá cocinar y compartir una auténtica comida criolla/cabo malaya de tres platos. Experimente el verdadero 'Kaapse Kos' mientras aprende sobre su rica historia y patrimonio, y conéctese con los cocineros locales que son conocidos en sus comunidades por su increíble cocina y horneado.

    2 h

Cancelación

Cancelación gratuita hasta 24 horas antes del inicio, con reembolso completo.

Opiniones

5,0

  • 523
  • 41
  • 30
  • 20
  • 10

Las valoraciones proceden de 24 opiniones recogidas por nuestro socio de reservas. Son palabras de los viajeros, en el orden en que se escribieron — nunca reordenadas para favorecer la experiencia.

Antes de ir

Punto de encuentro
Por favor, encuéntrenos justo en frente de la entrada de THE OLD BISCUIT MILL en 375 Albert Road, comenzaremos comprando especias juntos antes de dirigirnos a la casa para la clase de cocina".
Recogida
Todos se reúnen en el punto de inicio; no hay recogida.
Tipo de entrada
Se acepta entrada en dispositivo móvil o papel
Tamaño del grupo
Hasta 15 viajeros
Operado por
African Food & Storytelling Tour
  • Hay opciones de transporte público disponibles en las cercanías
  • No se recomienda para viajeros con lesiones de la columna vertebral
  • No es recomendable para embarazadas
  • No se recomienda para viajeros con mala salud cardiovascular
  • Los viajeros deben tener una condición física alta
  • el tiempo restante será para el traslado de cada atracción

How it compares in Ciudad del Cabo

  • Its from-price is 36% below the median of the 3091 experiences we list in Ciudad del Cabo.
  • It is shorter than most of them.
  • By number of reviews it ranks 360 of 3091.
  • The operator lists free cancellation on it.

About Ciudad del Cabo

Ciudad del Cabo se extiende entre la Montaña de la Mesa y el mar: playas, viñedos, pingüinos e historia cerca del extremo suroeste de África.

La cima plana de la Montaña de la Mesa se cierne sobre todo, accesible en teleférico o por senderos, flanqueada por Lion's Head y Signal Hill. Debajo, el V&A Waterfront bulle en torno al puerto en activo, y desde allí salen barcos a Robben Island, donde Nelson Mandela estuvo preso dieciocho años. Las casas de colores del Bo-Kaap suben por las laderas sobre el centro y el Company's Garden.

Top-ranked sights in Ciudad del Cabo: Boulders Beach, Cape of Good Hope, Chapman’s Peak Drive.

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