Old Town and Beyond: Uma festa da Rota da Seda de Tbilisi com ruelas culinárias
As descrições são fornecidas pelo operador e traduzidas automaticamente.
- 7 horas
- Cancelamento gratuito até 24 h antes
- Guia em inglês
- Bilhete no telemóvel
Destaques
A culinária de Tbilisi reflete séculos de comércio, migração e ocupação, moldada por influências da Pérsia, do Império Otomano, da Rússia, da Ásia Central e além. Começaremos no bairro mais antigo da cidade com chá e khachapuri antes de provar shoti fresco assado diretamente de um forno de argila tradicional. A partir daí, vamos explorar spreads de nozes georgianos, picos, ervas, especiarias e doces, como churchkhela em cafés e mercados locais. Também nos sentaremos para o khinkali feito à mão, seguido de um generoso supra georgiano com shkmeruli de frango alho. O dia termina com uma degustação de vinhos kvevri naturais feitos usando a antiga tradição de fabricação de vinho da Geórgia. Ao longo do caminho, vamos explorar como a cultura alimentar de Tbilisi foi moldada pela Rota da Seda, o governo soviético e o renascimento moderno da Geórgia, conectando a história complexa da cidade com os sabores encontrados na mesa hoje.
Inclui
O que está incluído
- Bebidas alcoólicas
- Lanches
- Café e/ou chá
- Almoço
Itinerário
Começaremos na atmosférica cidade velha de Tbilisi, onde visitaremos uma casa de chá azeri subterrânea.
Iremos a uma loja da igreja que vende produtos diretamente dos mosteiros ortodoxos - bastiões de longa data da produção artesanal - aqui provaremos algumas delícias impressionantes
Nas ruas secundárias perto da Praça da Liberdade, visitaremos um bar de vinhos incomum para uma degustação dos melhores produtores de vinho de pequena escala da Geórgia.
Visitaremos a igreja mais antiga de Tbilisi, um tesouro arquitetônico e cultural.
Perto deste famoso teatro, sentaremos para shkmeruli, um prato de frango escaldante e certificado de qualquer festa georgiana.
Perto do Parlamento, visitaremos um mestre khinkali e provaremos seus bolinhos acabados de fazer.
Outra Catedral deslumbrante pela qual passaremos a caminho de uma queijaria artesanal para uma degustação.
Cancelamento
Cancelamento gratuito até 24 horas antes do início, com reembolso total.
Avaliações
4,9
- 582
- 42
- 30
- 21
- 11
As classificações vêm de 86 avaliações recolhidas pelo nosso parceiro de reservas. São as palavras dos viajantes, pela ordem em que foram escritas — nunca reordenadas para favorecer a experiência.
Antes de ir
- Ponto de encontro
- Nosso ponto de encontro fica em frente à estátua do falcão na Praça da Cachoeira
- Recolha
- Todos se encontram no ponto de partida; não há recolha.
- Tipo de bilhete
- Ingresso em papel ou digital aceito
- Tamanho do grupo
- Até 7 viajantes
- Operado por
- Culinary Backstreets Walks
- Bebês e crianças pequenas podem andar em um carrinho
- Aceita animais de serviço
- Opções de transporte público disponíveis perto
- Adequado para todos os níveis de condicionamento físico
How it compares in Tbilisi
- Its from-price is close to the median of the 195 gastronômicas we list in Tbilisi.
- Its length is typical for the group.
- By number of reviews it ranks 13 of 195.
- The operator lists free cancellation on it.
About Tbilisi
Tbilisi, capital da Geórgia, estende-se numa garganta sob uma fortaleza: casas com varandas, banhos sulfurosos e ousados edifícios modernos.
A cidade velha concentra-se ao longo do rio Mtkvari, com ruas estreitas ladeadas de varandas de madeira esculpida, igrejas e bares de vinho. Abanotubani, o bairro dos banhos, é coroado por cúpulas de tijolo sobre fontes sulfurosas, e as muralhas da fortaleza de Narikala dominam tudo, alcançadas de teleférico ou por uma subida íngreme. A estátua da Mãe da Geórgia ergue-se na crista com uma espada e uma taça de vinho.
Top-ranked sights in Tbilisi: Metekhi Church, Narikala Fortress, Tbilisi Old Town (Dzveli Tbilisi).
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