Città vecchia e oltre: una festa sulla Via della Seta di Tbilisi con vicoli culinari
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- 7 ore
- Cancellazione gratuita fino a 24 h prima
- Guida in inglese
- Biglietto mobile
In evidenza
La cucina di Tbilisi riflette secoli di commercio, migrazione e occupazione, modellata da influenze provenienti dalla Persia, dall'Impero Ottomano, dalla Russia, dall'Asia centrale e oltre. Inizieremo nel quartiere più antico della città con tè e khachapuri prima di assaggiare shoti appena sfornati direttamente da un tradizionale forno di argilla. Da lì, esploreremo creme spalmabili di noci georgiane, sottaceti, erbe, spezie e dolci come la churchkhela nei caffè e nei mercati locali. Ci siederemo anche per un khinkali fatto a mano, seguito da un generoso supra georgiano con shkmeruli di pollo aglice. La giornata si conclude con una degustazione di vini kvevri naturali realizzati utilizzando l'antica tradizione di vinificazione dei vasi di argilla della Georgia. Lungo il percorso, esploreremo come la cultura alimentare di Tbilisi sia stata modellata dalla Via della Seta, dal dominio sovietico e dalla rinascita moderna della Georgia, collegando la complessa storia della città con i sapori che si trovano sulla tavola oggi.
Incluso
Cosa è incluso
- Snack
- Caffè e/o tè
- Pranzo
- Bevande alcoliche
Itinerario
Inizieremo nel suggestivo centro storico di Tbilisi, dove visiteremo una casa da tè sotterranea azera.
Ci dirigeremo verso un negozio gestito da una chiesa che vende prodotti direttamente dai monasteri ortodossi - bastioni di lunga data della produzione artigianale - qui assaggeremo alcune prelibatezze
Nelle strade secondarie vicino a Freedom Square visiteremo un insolito wine bar per una degustazione dei migliori produttori di vino su piccola scala della Georgia.
Visiteremo la chiesa più antica di Tbilisi, un tesoro architettonico e culturale.
Vicino a questo famoso teatro, ci siederemo per shkmeruli, un piatto di pollo sfrigolante e certpeice di qualsiasi festa georgiana.
Vicino al Parlamento visiteremo un maestro khinkali e assaggeremo i suoi gnocchi appena fatti.
Passeremo un'altra splendida cattedrale mentre ci dirigeremo verso un negozio di formaggi artigianali per una degustazione.
Cancellazione
Cancellazione gratuita fino a 24 ore prima dell’inizio, con rimborso totale.
Recensioni
4,9
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- 21
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I voti arrivano da 86 recensioni raccolte dal nostro partner di prenotazione. Sono parole dei viaggiatori, nell’ordine in cui sono state scritte — mai riordinate per far apparire meglio l’esperienza.
Da sapere prima di partire
- Punto d’incontro
- Il nostro punto d'incontro è davanti alla statua del falco a Waterfall Square
- Prelievo
- Tutti si ritrovano al punto di partenza; non c’è prelievo.
- Tipo di biglietto
- Biglietti mobili o cartacei accettati
- Dimensione del gruppo
- Fino a 7 viaggiatori
- Gestito da
- Culinary Backstreets Walks
- I neonati e i bambini piccoli possono essere portati in carrozzina o passeggino
- Animali di servizio ammessi
- Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze
- Adatto a tutti i livelli di forma fisica
How it compares in Tbilisi
- Its from-price is close to the median of the 195 gastronomici we list in Tbilisi.
- Its length is typical for the group.
- By number of reviews it ranks 13 of 195.
- The operator lists free cancellation on it.
About Tbilisi
Tbilisi, capitale della Georgia, scorre in una gola sotto una fortezza: case con balconi, bagni sulfurei e audaci edifici moderni.
La città vecchia si raccoglie lungo il fiume Mtkvari, con le strette vie fiancheggiate da balconi di legno intagliati, chiese e enoteche. Abanotubani, il quartiere dei bagni, è coronato da cupole di mattoni sopra sorgenti sulfuree, e le mura della fortezza di Narikala dominano il tutto, raggiungibili in funivia o con una salita ripida. La statua della Madre della Georgia si erge sul crinale, con una spada e una coppa di vino in mano.
Top-ranked sights in Tbilisi: Metekhi Church, Narikala Fortress, Tbilisi Old Town (Dzveli Tbilisi).
Offerte speciali a Tbilisi
I prezzi barrati arrivano dall’operatore, mai da noi.
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