Nova Zelândia: o que fazer e visitar

Auckland, a maior cidade, estende-se entre dois portos com cones vulcânicos, ferries para as ilhas e uma movimentada frente ribeirinha, e é onde chega a maioria dos visitantes. Dali, a Bay of Islands, as maravilhas geotérmicas e as experiências culturais maoris de Rotorua, as grutas dos pirilampos de Waitomo e a aldeia-cenário de Hobbiton ficam todas ao alcance.

A Ilha do Sul é ainda mais selvagem. Queenstown é a capital da aventura junto ao lago Wakatipu, as paredes do fiorde de Milford Sound mergulham em águas escuras, e os glaciares Franz Josef e Fox descem em direção à floresta tropical. Aoraki/Monte Cook, o pico mais alto, ergue-se sobre lagos turquesa, e Marlborough e Central Otago produzem vinhos celebrados. Wellington, a capital, tem o museu nacional, Te Papa, e uma cena de cafés que leva o seu café a sério.

O borrego, o marisco como os mexilhões-de-lábio-verde e a pavlova são os protagonistas da mesa, com excelentes vinhos e café. O verão, de dezembro a fevereiro, é a época das longas caminhadas e dos dias de praia, o outono doira os choupos de Central Otago, e o inverno significa esqui nos Alpes do Sul.