
TRADITIONAL JAPANESE COOKING: Ferment & Preservation techniques
Les descriptions sont affichées en anglais.
- 2 heures
- 2 langues
- Visite privée
- Billet mobile
Points forts
Make two seasonal pantry staples using traditional fermentation and preservation techniques. Miso, shoyu, vinegars, pickles, sauces, and preserves are essential to the Japanese table. Directed by each microseason, fermentation and preservation have been practiced in Japan for centuries. Today, we know that fermented foods are essential for a healthy gut, supporting mental and physical well-being.
Inclus
Ce qui est inclus
- AM Workshop with Tea + Sweets; PM Workshop with Drinks + Snacks
- English and Japanese Guide
- All Fees and Taxes
Non inclus
- Private transportation
Annulation
All sales are final. No refund is available for cancellations.
À savoir avant de partir
- Point de rendez-vous
- Taking a taxi is the easiest option to get there. You can use apps like Uber / GO to call or ask your hotel to arrange one for you.
- Prise en charge
- Tout le monde se retrouve au point de départ ; il n’y a pas de prise en charge.
- Type de billet
- Mobile or paper ticket accepted
- Opéré par
- MAANA Experiences
- Public transportation options are available nearby
How it compares in Kyoto
- Its from-price is 188% above the median of the 1713 experiences we list in Kyoto.
- It is shorter than most of them.
About Kyoto
Kyoto, capitale impériale du Japon pendant plus de mille ans, est une ville de temples, de jardins, de maisons de bois et de traditions raffinées.
La ville abrite bon nombre des sites les plus précieux du Japon. Les milliers de portiques torii vermillon du Fushimi Inari Taisha grimpent une montagne boisée, le Pavillon d'or du Kinkaku-ji miroite sur son étang, et la terrasse en bois du Kiyomizu-dera avance depuis le flanc de la colline au-dessus de la ville. Le jardin de rocaille du Ryoan-ji et les terrains moussus du Ginkaku-ji invitent à la contemplation tranquille.
Top-ranked sights in Kyoto: Fushimi Inari Shrine (Fushimi Inari Taisha), Kinkaku-ji (Golden Pavilion), Kiyomizu-dera Temple.
Offres spéciales à Kyoto
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