Qué hacer en Brasil

Río de Janeiro se despliega entre montañas y océano, con el Cristo Redentor en el Corcovado, el Pan de Azúcar y las playas de Copacabana e Ipanema. Su carnaval, antes de la Cuaresma, es famoso en todo el mundo, y la samba llena la ciudad todo el año.

Más allá de Río, las cataratas del Iguazú atruenan en la frontera con Argentina, la selva amazónica rodea la ciudad fluvial de Manaos, y los humedales del Pantanal están entre los mejores lugares de América para ver jaguares. Salvador, en el noreste, tiene un colorido centro colonial y una fuerte cultura afrobrasileña, y São Paulo es una vasta ciudad de comida y arte. Paraty y las islas de Ilha Grande y Fernando de Noronha añaden belleza costera.

La feijoada, un estofado de frijoles negros, es un ritual del sábado, junto con las carnes a la parrilla de las churrascarias, el pão de queijo, el açaí y las caipiriñas hechas con cachaça. Junio trae las festas juninas, fiestas campestres con hogueras, bailes de cuadrilla y delicias de maíz, sobre todo en el noreste, y los suaves y secos meses de invierno que siguen son la mejor estación para el Pantanal.