Brasilien: Aktivitäten und Erlebnisse

Rio de Janeiro schwingt sich zwischen Berge und Ozean, mit Christus dem Erlöser auf dem Corcovado, dem Zuckerhut und den Stränden von Copacabana und Ipanema. Sein Karneval vor der Fastenzeit ist weltberühmt, und Samba erfüllt die Stadt das ganze Jahr.

Jenseits von Rio donnern die Iguaçu-Fälle an der Grenze zu Argentinien, der Amazonas-Regenwald umgibt die Flussstadt Manaus, und die Feuchtgebiete des Pantanal gehören zu den besten Orten Amerikas, um Jaguare zu sehen. Salvador im Nordosten hat ein farbenfrohes Kolonialzentrum und eine starke afrobrasilianische Kultur, und São Paulo ist eine riesige Stadt der Küche und Kunst. Paraty und die Inseln Ilha Grande und Fernando de Noronha fügen Küstenschönheit hinzu.

Feijoada, ein Eintopf aus schwarzen Bohnen, ist ein Samstagsritual, daneben Grillfleisch in Churrascarias, Pão de queijo, Açaí und Caipirinhas aus Cachaça. Im Juni bringen die Festas Juninas ländliche Feste mit Lagerfeuern, Squaredance und Maisleckereien, besonders im Nordosten, und die milden, trockenen Wintermonate danach sind die beste Zeit für das Pantanal.