Jordanien: Aktivitäten und Erlebnisse

Amman, die Hauptstadt, breitet sich über seine Hügel aus, mit Zitadelle, römischem Theater und belebten Souks, und ist die Basis für die bemerkenswert erhaltene römische Stadt Gerasa im Norden. Das Tote Meer, der tiefste Punkt auf dem Land, liegt eine kurze Fahrt westlich, wo man im salzigen Wasser mühelos schwimmt.

Petra, von den Nabatäern in rosafarbene Felsen gehauen, erreicht man durch die enge Siq-Schlucht, die sich dramatisch zum Schatzhaus öffnet, mit dem Kloster hoch darüber. Die roten Sande und Sandsteinberge des Wadi Rum erkundet man am besten per Jeep mit einer Nacht in einem Wüstencamp, und Akaba bietet Korallenriffe am Roten Meer. Der Berg Nebo, die Mosaikkarte von Madaba und die Taufstelle am Jordan ziehen Pilger an.

Mansaf, Lamm in Joghurtsoße, auf Reis serviert, ist das Gericht der Feiern, daneben Falafel, Hummus und Knafeh, mit süßem Tee und Kardamomkaffee. Frühlingswildblumen und milde Herbsttage machen die besten Jahreszeiten, während der Sommer heiß ist, besonders in der Wüste, und der Winter kühl mit gelegentlichem Regen in den Hügeln.