Vietnam: Aktivitäten und Erlebnisse

Im Norden machen Hanois Altstadt, Seen und Tempel die Hauptstadt fesselnd, und die Kalksteininseln der Ha-Long-Bucht erheben sich im Osten aus smaragdgrünem Wasser, ein leichter Ausflug auf der Straße von der Stadt. Die Reisfelder und Karstgipfel von Ninh Binh und die terrassierten Hügel von Sapa liegen für alle mit mehr Zeit in Reichweite.

Die Mitte birgt Huế, die alte Kaiserstadt mit ihrer Zitadelle und den Königsgräbern, Da Nang mit seinen langen Stränden und Marmorbergen und Hoi An, einen laternenbeleuchteten Handelshafen voller Kaufmannshäuser und Schneider. Im Süden summt Ho-Chi-Minh-Stadt, noch oft Saigon genannt, von Rollern, Kolonialbauten und Streetfood, und die Wasserwege des Mekongdeltas und die Cu-Chi-Tunnel liegen ganz in der Nähe.

Die vietnamesische Küche ist frisch und duftend, von Pho und Bún chả bis zu Banh Mi, Frühlingsrollen und starkem Kaffee mit Kondensmilch. Das Klima variiert je nach Region: Der Norden hat kühle Winter und heiße Sommer, die Mitte ist im Herbst nass, und der Süden ist das ganze Jahr über warm mit einer Regenzeit von etwa Mai bis November. Züge und Flüge verbinden das lange Land von einem Ende zum anderen.