Canadá: o que fazer e visitar

Vancouver, na costa do Pacífico, fica entre montanhas e mar, com Stanley Park, Granville Island e os picos da North Shore perto do centro, e a Sea-to-Sky Highway que conduz a Whistler. Os ferries cruzam o estreito da Geórgia para a ilha de Vancouver e Victoria, a graciosa capital portuária da Colúmbia Britânica.

As Montanhas Rochosas, com os parques nacionais de Banff e Jasper, oferecem lagos turquesa e glaciares, e as cataratas do Niágara rugem na fronteira perto de Toronto, metrópole multicultural. Montreal e Quebeque trazem a língua francesa, ruas empedradas e charme europeu, enquanto as províncias marítimas têm faróis, marisco e o Cabot Trail. No extremo norte, as auroras boreais e os ursos-polares atraem viajantes aventureiros.

O salmão do Pacífico, a poutine, o xarope de ácer e os bagels de Montreal pertencem cada um a uma região, e o Okanagan e o Niágara produzem bons vinhos, incluindo o doce vinho de gelo prensado de uvas congeladas. Na primavera, as cabanas de açúcar do Quebeque fervem a seiva de ácer em xarope, o outono incendeia as florestas do leste de vermelho e ouro, e o inverno traz esqui nas Rochosas e o Carnaval de Inverno de Quebeque.