Te doen in Italië

Weinig landen herbergen zoveel geschiedenis op zo weinig ruimte. Rome legt het Colosseum en het Forum onder barokke pleinen en het Vaticaan, Florence verzamelt de schatten van de Renaissance rond zijn grote koepel, en Venetië drijft op zijn lagune in een web van kanalen en paleizen. Milaan, in het noorden, combineert een gotische kathedraal en Leonardo's Laatste Avondmaal met mode en design.

Het zuiden heeft een ander ritme. Napels, luid en theatraal onder de Vesuvius, ligt dicht bij Pompeji en Herculaneum, terwijl Sorrento uitkijkt over de Baai van Napels en het pastelkleurige dorp Positano langs de kliffen van de Amalfikust naar beneden stort. Daarbuiten belonen de heuveldorpen van Toscane, de meren in het noorden, de Dolomieten, Sicilië en Sardinië langere reizen.

Elke regio kookt op haar eigen manier: carbonara in Rome, bistecca in Florence, risotto in Milaan, pizza in Napels en zeevruchten langs elke kust, met espresso en ijs ertussendoor. De herfst is een feest van druiven- en olijfoogsten, met witte truffels in Piëmont, en de winter brengt skiën in de Dolomieten. Snelle treinen verbinden de grote steden, waardoor je er makkelijk meerdere combineert.