Tchéquia: o que fazer e visitar

Praga, a capital, ergue-se em agulhas sobre o rio Moldava, com o seu vasto castelo, a Ponte Carlos ladeada de estátuas, a Praça da Cidade Velha e o Relógio Astronómico. A sua Cidade Pequena, o bairro judeu e os jardins das colinas premeiam o passeio vagaroso, e os seus pubs e cervejarias fazem parte da experiência.

Para lá de Praga, Český Krumlov é uma cidade ribeirinha de casas pintadas sob um grande castelo, Kutná Hora tem uma catedral gótica e a famosa capela dos ossos de Sedlec, e Karlovy Vary é uma elegante cidade termal de colunatas e fontes quentes. O castelo de Karlštejn, os arcos de arenito da Suíça Boémia e as aldeias vinícolas da Morávia mostram a variedade do campo.

As refeições assentam em caça, panquecas de batata, queijo frito e bolas de massa com fruta, regadas com pilsner, produzida pela primeira vez em Plzeň. Maio, junho e setembro são deliciosos, o pleno verão é quente e concorrido, e dezembro traz mercados de Natal.