Austrália: o que fazer e visitar

Sydney, a cidade mais antiga e conhecida, enrola-se em torno do seu porto com a Ópera, a Harbour Bridge, Bondi Beach e ferries para Manly, enquanto as Blue Mountains se erguem a oeste. É o ponto de partida de muitas viagens pelo país.

Melbourne é conhecida pelos cafés nas ruelas, pelas artes e pelo desporto, com a Great Ocean Road por perto. No Queensland, a Grande Barreira de Coral, o maior sistema de recifes de coral da Terra, estende-se ao longo da costa, com a antiga floresta tropical de Daintree ao lado. No Red Centre, Uluru ergue-se do deserto, sagrado para os seus proprietários aborígenes, e a Tasmânia, Kakadu e as regiões vinícolas da Austrália do Sul acrescentam ainda mais variedade.

A comida australiana mistura marisco fresco, churrascos e sabores da Ásia e do Mediterrâneo, com excelentes vinhos e café. As estações são o inverso das do hemisfério norte: o verão, de dezembro a fevereiro, convém ao sul, enquanto o norte tropical está no seu melhor nos meses secos de inverno.