Ting å gjøre i Kroatia

Dubrovnik, omsluttet av mektige middelaldermurer over havet, er den mest berømte byen, med marmorgater, kirker og den grønne øya Lokrum utenfor kysten. Split, lenger opp langs kysten, er bygget inni og rundt palasset til den romerske keiseren Diokletian, og fergene derfra når øyer som Hvar, Brač og Vis.

Inne i landet er Plitvice nasjonalpark en kjede av terrasserte innsjøer forbundet med fosser, og Krka nasjonalpark har kaskader med tregangbroer langs. Istria-halvøya har åsbyer og trøfler, Zadar en havorgel og berømte solnedganger, og hovedstaden Zagreb en østerriksk-ungarsk sjarm for seg selv.

Kroatisk mat lener seg på sjømat, olivenolje og vin langs kysten, med svart risotto, grillet fisk og peka, kjøtt eller blekksprut langkokt under en jernklokke. Varmt hav og roligere byer gjør sen vår og tidlig høst ideelt, og senere på høsten begynner olivenhøsten i Istria og Dalmatia. Ferger og katamaraner knytter øyene sammen.