Qué hacer en Japón

Tokio, la vasta capital, es una constelación de distritos, del cruce de Shibuya y las torres de Shinjuku al templo de Asakusa y la calma del santuario Meiji Jingu. Kioto, la antigua capital imperial, es una ciudad de templos, jardines y barrios de geishas, con los pórticos torii de Fushimi Inari y el Pabellón Dorado entre sus tesoros.

Osaka, a poca distancia en tren de Kioto, es la cocina de la nación, con canales de neón, comida callejera y un gran castillo, y el parque de los ciervos y el gran Buda de Nara están cerca. Más allá de las grandes ciudades, el monte Fuji y las aguas termales de Hakone, los santuarios de Nikkō, el memorial de la paz de Hiroshima y el norte nevado de Hokkaidō recompensan los viajes más largos.

La comida japonesa es un arte en todos los niveles, del sushi, el ramen y el tempura a los takoyaki callejeros y el refinado kaiseki. La primavera trae los cerezos en flor y el otoño un follaje brillante, las dos estaciones más queridas; el verano es caluroso y húmedo con festivales, y el invierno es fresco, con nieve profunda en las montañas. Los trenes bala facilitan desplazarse entre ciudades.