Solnedgångsmiddag med en privat kock vid ett 900-talsslott

Detta är en mycket unik aktivitet eftersom alla produkter kommer direkt från en by i Castilla La Mancha-området på den spanska landsbygden. Inget som serveras kommer från stadens stormarknader, allt från lokala gårdar. Grattis till ansvarsfullt resande och stödja lokala familjejordbrukare runt denna lilla by (pop. 67). Jag är Paul din privata kock som reste, lagade mat och åt mig runt i Spanien. Typiska rätter kan vara 25 dagar gamla baby lamm eller gris, eller tjurar svans långsamt kokas i 8 timmar i vin n örter från landet. Till och med flodfisk, eller La Mancha-äggplantor, grönsaker från min trädgård. Jag lagar mat till Michelinstjärna standard men jag kommer aldrig att vilja ha en Michelinstjärna som jag vägrar att arbeta på en restaurang. Jag älskar att laga mat i denna dolda by i små eller privata grupper. Jag lagar mat i mitt privata hem vid 900-talsslottet. Jag ska koppla disken till historien om det afrikanska folket som byggde slottet för över 1000 år sedan: La Mancha Spanska bondgården med en Air av afrikansk arabiska influenser.

Mötesplats

Vi träffas utanför Pastelería Nunos på gatan: Calle Navarez 63. Det är här vi hämtar dig för en timmes resa i bekväm air con transport till den vackra byn.

Upphämtning

Alla möts vid startpunkten; ingen upphämtning finns.

Biljettyp

Mobil- eller pappersbiljett godtas

Gruppstorlek

Upp till 8 resenärer

Arrangeras av

Paul Madrid

• Spädbarn och små barn kan åka i barnvagn eller sittvagn
• Servicedjur tillåtna
• Kollektivtrafiksalternativ finns i närheten
• Särskilda barnstolar finns tillgängliga
• Lämplig för alla fysiska konditionsnivåer
• Lägsta ålderskrav för alkoholkonsumtion är 18 år