Solnedgang middag med en privat kokk ved et 10. århundre slott

Dette er en veldig unik aktivitet fordi alle produkter er direkte hentet fra rundt en landsby i Castilla La Mancha-området i landsbygda Spania. Ingenting serveres kommer fra byens supermarkeder, alle fra lokale gårder. Gratulerer med ansvarlige reiser og støtte lokale familie bønder rundt denne lille landsbyen (pop. 67). Jeg er Paul din private kokk som reiste, kokte og spiste min vei rundt Spania. Typiske retter kan være 25 dager gamle lam eller gris, eller okser hale sakte kokt i 8 timer i vin n urter fra landet. Selv elvfisk, eller La Mancha eggplanter, grønnsaker fra min hage. Jeg koker etter Michelin-stjernestandard, men jeg vil aldri ha en Michelin-stjerne fordi jeg nekter å jobbe i en restaurant. Jeg elsker å lage mat i denne skjulte landsbyen i små, eller private grupper. Jeg koker i mitt private hjem ved slottet fra det 10. århundre. Jeg vil knytte rettene til historien til det afrikanske folket som bygget slottet for over 1000 år siden: La Mancha Spansk gårdsmat med en luft av afrikansk arabisk innflytelse.

Møtested

Vi møtes utenfor Pastelería Nunos på gaten: Calle Navarez 63. Dette er hvor vi henter deg for en times tur i komfortabel lufttransport til den vakre landsbyen.

Henting

Alle møtes ved startstedet; det er ingen henting.

Billettype

Mobil- eller papirbillett godtas

Gruppestørrelse

Inntil 8 reisende

Arrangeres av

Paul Madrid

• Spedbarn og små barn kan trilles i en barnevogn eller sportsvogn
• Tjenestedyr er tillatt
• Offentlige transportalternativer er tilgjengelige i nærheten
• Spesialseter for spedbarn er tilgjengelige
• Passer både for de som er i god og ikke fullt så god fysisk form
• Alderskrav for alkoholforbruk er 18 år