Att göra i Egypten

Berättelsen börjar i Giza, där Cheopspyramiden och sfinxen står vid ökenkanten av Kairo, en vidsträckt huvudstad av medeltida moskéer, basarer och stora museer för forntida konst. Uppströms rymmer Luxor templen i Karnak och Luxor och kungagravarna i Konungarnas dal, och Aswan, lugnt bland granitöar, är basen för Philae och Abu Simbel.

Mellan de två glider Nilkryssningar förbi byar och palmlundar, med stopp vid templen i Edfu och Kom Ombo, medan feluckor seglar i solnedgången. Vid Röda havet är Hurghada på fastlandskusten och Sharm el-Sheikh på Sinais spets kända för korallrev, dykning och långa stranddagar, med Sinaiberget och Sankta Katarinas kloster inåt land.

Koshari, ful medames, falafel, grillad fisk och söt myntate är generösa, tröstande vardagsrätter. De svalare månaderna från höst till vår är bäst för sightseeing, medan sommaren är mycket het, särskilt i söder. Ökenoaserna, Vita öknen och Medelhavsstaden Alexandria erbjuder ännu mer att utforska.