Indonésia: o que fazer e visitar

Bali é onde começa a maioria dos visitantes. Ubud, nas verdes terras altas, é o coração cultural da ilha, com templos, dança, aldeias de artesãos, arrozais em socalcos e a Floresta dos Macacos. Na costa sul, Kuta é a vila original de surf e festa, Seminyak oferece elegantes beach clubs, boutiques e restaurantes, e Nusa Dua é um tranquilo enclave de resorts de areia branca e recifes suaves.

Para lá de Bali, o país estende-se por milhares de quilómetros. Java guarda os grandes templos de Borobudur e Prambanan e a paisagem vulcânica do Bromo, o Parque Nacional de Komodo é a casa do gigantesco dragão-de-komodo, e Lombok e as ilhas Gili oferecem praias mais calmas. Samatra, Bornéu e Raja Ampat acrescentam florestas tropicais, orangotangos e recifes notáveis.

O nasi goreng, o satay e o rendang comem-se por todas as ilhas, enquanto em Bali os banquetes trazem o babi guling, porco assado no espeto, e o bebek betutu, pato cozinhado lentamente. A estação seca, aproximadamente de abril a outubro, é a mais popular. No Nyepi, o dia de silêncio balinês na primavera, toda a ilha pára durante um dia, depois de uma noite de desfiles de gigantescos bonecos ogoh-ogoh.