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Soirée Voyage culinaire Vieille ville de Hoian avec guide local expert

5,01 avis

Les descriptions proviennent de l’opérateur et sont traduites automatiquement.

  • 3–4 heures
  • Annulation gratuite jusqu’à 24 h avant
  • 2 langues
  • Confirmation immédiate

Points forts

Plongez dans un voyage culinaire palpitant dans les rues magiques de la vieille ville de Hoi An lors d'une visite à pied en soirée qui enflammera vos sens ! Alors que le soleil plonge sous l'horizon, déambulez dans des marchés animés, des étals de rue aromatiques et des ruelles charmantes, où le riche patrimoine alimentaire du Vietnam vibre de vie. Guidé par un expert local passionné, découvrez les histoires captivantes derrière les plats emblématiques de Hoi An et les traditions qui font de ce site du patrimoine mondial de l'UNESCO un rêve d'amateur de cuisine. Savourez les saveurs inoubliables des joyaux culinaires de Hoi An, de l'harmonie parfaite entre le sucré, l'aigre et le salé dans les nouilles de riz à mâcher, le porc tendre et les herbes parfumées de Cao Lầu, au délice croustillant et doré de Bánh Mì Phượng, un sandwich vietnamien de renommée mondiale bourré de légumes frais, de pâté et de succulentes viandes grillées. Réservez dès maintenant pour une soirée de goûts audacieux, de culture immersive et de souvenirs que vous chérissez à jamais !

Inclus

Ce qui est inclus

  • Nourriture et collations
  • Guide touristique
  • Café et/ou thé
  • Billets d'entrée

Non inclus

  • Dépenses personnelles

Itinéraire

  1. Embarquez pour une visite culinaire nocturne de Hoi An et plongez dans le cœur culinaire de la vieille ville avec un guide local passionné! Promenez-vous dans le dédale animé des marchés animés et des ruelles étroites et charmantes tandis que votre guide partage des histoires fascinantes sur la riche culture alimentaire du Vietnam. Savourez des plats emblématiques comme le Banh Mi, célèbre dans le monde entier, de délicates boulettes de rose blanche et d'autres spécialités locales dans des lieux de restauration cachés et des étals confortables du marché . En explorant, admirez la vue nocturne magique sur l'emblématique pont couvert japonais , puis détendez-vous avec un café vietnamien rafraîchissant ou une bière fraîche dans un café pittoresque au bord de la rivière . Cette visite intime en petit groupe (max 12 personnes) assure une expérience personnalisée remplie de saveurs et de souvenirs!

    2 h

  2. Le plus grand facteur de la renommée internationale de Banh Mi Phuong a été la visite et les éloges du défunt chef américain Anthony Bourdain dans son émission de télévision, No Reservations. Décrit leur sandwich comme « une symphonie dans un sandwich », ce qui cimente sa réputation dans le monde entier et crée un attrait massif pour les voyageurs internationaux. Une destination bucket-list pour les touristes de la gastronomie visitant Hoi An. La boutique est connue pour ses ingrédients exceptionnels et sa préparation unique, ce qui la distingue des autres étals bánh mì : The Bread : Ils sont célèbres pour utiliser une baguette spécialement cuite, croustillante à l'extérieur et douce/moelleuse à l'intérieur, créant un contraste parfait dans la texture. Certaines sources indiquent que la propriétaire, Mme Phuong, a développé sa propre recette unique, assurant que le pain est toujours frais du four. La sauce secrète : L'élément légendaire est la sauce maison secrète unique de la boutique. Il est décrit comme riche, savoureux et responsable de l'élévation du goût général du sandwich

    35 minEntrée incluse

  3. Ce que les invités disent: "La meilleure partie de notre voyage au Vietnam! Le guide était si gentil, et la nourriture — wow! Nous nous sommes sentis en sécurité et pris soin de nous tout le temps. » – Laura, Australie "Chaque détail était parfait, et ils ont ajusté le calendrier pour s'adapter à notre rythme. Hautement recommandé! » – Jack, Royaume-Uni

    20 minEntrée incluse

  4. Entrez dans la lueur enchanteresse du marché nocturne de Hoi An, où l'énergie vibrante de la vieille ville prend vie après la nuit! Niché le long de la rivière Thu Bon, ce marché animé est un régal pour les sens : des lanternes colorées illuminent les étals, l'air est rempli d'arômes irrésistibles et des vendeurs sympathiques offrent un avant-goût de la cuisine de rue vietnamienne authentique. Participez à une visite gastronomique et laissez un guide local vous guider à travers ce pays merveilleux culinaire, découvrant les meilleurs plats que Hoi An a à offrir!

    25 minEntrée incluse

Annulation

Annulation gratuite jusqu’à 24 heures avant le début de l’expérience, avec remboursement intégral.

Avis

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Les notes proviennent de 1 avis recueillis par notre partenaire de réservation. Ce sont les mots des voyageurs, dans l’ordre où ils ont été écrits — jamais réorganisés pour flatter l’expérience.

À savoir avant de partir

Prise en charge
La prise en charge est incluse pour tous.
Type de billet
Billet mobile ou papier accepté
Opéré par
Local guide in Da Nang city, Vietnam
  • Landau ou poussette possible pour les bébés et enfants en bas âge
  • Transports en commun disponibles à proximité
  • Déconseillé aux voyageurs avec des problèmes à la colonne vertébrale
  • Déconseillé aux femmes enceintes
  • Condition physique moyenne requise

How it compares in Hội An

  • Its from-price is close to the median of the 114 circuits gastronomiques we list in Hội An.
  • Its length is typical for the group.
  • By number of reviews it ranks 57 of 114.
  • The operator lists free cancellation on it.

About Hội An

Ruelles aux lanternes, tailleurs et cafés au bord de l'eau : Hoi An, ancien port marchand admirablement préservé du Vietnam central, brille la nuit.

La vieille ville, inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO, conserve des maisons de marchands vieilles de plusieurs siècles, des salles de réunion chinoises et des temples le long de la rivière Thu Bon. Le pont japonais couvert en est l'emblème, et d'anciennes maisons comme Tan Ky montrent le mélange d'influences vietnamiennes, chinoises et japonaises qui a façonné le port.

Top-ranked sights in Hội An: Hoi An Ancient Town, My Son Sanctuary, Japanese Covered Bridge (Chua Cau).

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