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Visite gastronomique cambodgienne authentique

5,01 avis

Les descriptions proviennent de l’opérateur et sont traduites automatiquement.

  • 3 heures
  • Annulation gratuite jusqu’à 24 h avant
  • Guidé en anglais
  • Confirmation immédiate

Points forts

La cuisine cambodgienne est la cuisine asiatique la moins comprise par les occidentaux et probablement la moins goûtée en dehors du royaume des merveilles. Alors que la cuisine thaïlandaise et vietnamienne est largement reconnue, la cuisine khmère est surtout un mystère pour les visiteurs. Fortement influencée par des ingrédients d'origine locale comme le poisson d'eau douce du Tonlé Sap, la canne à sucre et la noix de coco, la cuisine khmère est un peu moins fougueuse que les autres cuisines nationales d'Asie du Sud-Est. Il a aussi son lot de surprises, et l'écriture khmère, bien que belle, peut rendre les menus difficiles à naviguer ! Faites une visite gastronomique comme la nôtre au début de votre visite au Cambodge, nous vous donnerons les connaissances nécessaires pour commander en toute confiance dans des restaurants cambodgiens authentiques et déguster des ingrédients et des plats que vous ne reconnaîtriez peut-être pas autrement ou que vous ne seriez pas assez courageux pour apprécier. Nos guides sont des gastronomes passionnés et des causeurs sympathiques qui vous aideront à discuter avec les vendeurs du marché que vous rencontrerez. Une soirée authentique, délicieuse et très amusante!

Inclus

Ce qui est inclus

  • Dîner

Itinéraire

  1. Psar Chaa - ou "vieux marché" - est souvent considéré comme un marché touristique grâce aux rangées de vêtements et de stands de souvenirs qui bordent l'extérieur. Cependant, l'intérieur est un marché animé fréquenté par les meilleurs chefs de Siem Reap et où l'on trouve certains des meilleurs ingrédients de la ville.

    1 h

  2. La rue 60 est le genre d'endroit que peu de visiteurs découvrent. C'est un marché de nuit pour la nourriture locale, en dehors du centre et loin des zones touristiques très fréquentées. On y découvre des insectes et des grenouilles frits, d'authentiques brochettes grillées et des crêpes salées "ban chav". De nombreux restaurants de Siem Reap sont assez fortement « occidentalisés » et il peut être difficile de savoir où aller pour goûter à la vie authentique ici. Mais la ville regorge de restaurants khmers frais, délicieux et traditionnels, comme le barbecue exceptionnel de Sach Ang Tek Kapic ou le parfait curry de pays khmer de Hidden Home. Rejoignez-nous pour une visite dans l'un des joyaux cachés de Siem Reap, où nous vous aiderons à naviguer dans le menu et les ingrédients inconnus pour une expérience gastronomique inoubliable !

    1 h

Annulation

Annulation gratuite jusqu’à 24 heures avant le début de l’expérience, avec remboursement intégral.

Avis

5,0

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Les notes proviennent de 1 avis recueillis par notre partenaire de réservation. Ce sont les mots des voyageurs, dans l’ordre où ils ont été écrits — jamais réorganisés pour flatter l’expérience.

À savoir avant de partir

Prise en charge
Tout le monde se retrouve au point de départ ; il n’y a pas de prise en charge.
Type de billet
Billet mobile ou papier accepté
Opéré par
Angkor Wat Shared Tours
  • Transports en commun disponibles à proximité
  • Convient à toutes les conditions physiques

How it compares in Siem Reap

  • Its from-price is 30% above the median of the 41 circuits gastronomiques we list in Siem Reap.
  • Its length is typical for the group.
  • By number of reviews it ranks 24 of 41.
  • The operator lists free cancellation on it.

About Siem Reap

Siem Reap, ville au bord de la rivière près d'Angkor, vaste complexe de temples khmers du Cambodge, avec marchés nocturnes et centre tranquille.

Angkor Vat, souvent présenté comme le plus grand monument religieux du monde, s'élève au-dessus de ses douves dans une silhouette de tours en bouton de lotus à couper le souffle au lever du soleil. Tout près, la cité fortifiée d'Angkor Thom abrite le Bayon, avec ses plus de deux cents visages de pierre sereins, la terrasse des Éléphants et le Baphuon, tandis que Ta Prohm est enserré par les racines de fromagers et de figuiers étrangleurs géants.

Top-ranked sights in Siem Reap: Angkor Thom, Tonlé Sap, Kampong Phluk.

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