Sri Lanka : activités et visites

Colombo, la plus grande ville et capitale commerciale, mêle monuments coloniaux, temples et la pelouse en bord de mer de Galle Face Green. Negombo, tranquille ville de pêche près du principal aéroport, est une première ou dernière étape naturelle avec sa plage, sa lagune et ses canaux de l'ère néerlandaise.

À l'intérieur des terres se trouve le Triangle culturel, avec la forteresse rocheuse de Sigiriya, les temples troglodytes de Dambulla et les cités antiques d'Anuradhapura et de Polonnaruwa. Kandy, la capitale des collines, abrite le Temple de la Dent, et le trajet en train à travers le pays du thé vers Nuwara Eliya et Ella est l'un des plus pittoresques d'Asie. Yala et Udawalawe abritent léopards et éléphants, et le fort de Galle ancre la côte sud.

La cuisine sri-lankaise s'articule autour du riz et du curry, des hoppers, du kottu roti et des fruits de mer, avec du bon thé partout. L'île a deux moussons, si bien que le temps est généralement bon quelque part : l'ouest et le sud sont les meilleurs d'environ décembre à avril, la côte est de mai à septembre.