Sri Lanka: cosa fare e vedere

Colombo, la più grande città e capitale commerciale, mescola monumenti coloniali, templi e il prato sul mare di Galle Face Green. Negombo, una tranquilla città di pescatori vicino all'aeroporto principale, è una naturale prima o ultima tappa con la sua spiaggia, la laguna e i canali di epoca olandese.

Nell'entroterra si trova il Triangolo Culturale, con la fortezza rocciosa di Sigiriya, i templi rupestri di Dambulla e le città antiche di Anuradhapura e Polonnaruwa. Kandy, la capitale collinare, ospita il Tempio del Dente, e il viaggio in treno attraverso la regione del tè fino a Nuwara Eliya ed Ella è uno dei più panoramici dell'Asia. Yala e Udawalawe ospitano leopardi ed elefanti, e il forte murato di Galle fa da ancora alla costa meridionale.

La cucina dello Sri Lanka ruota attorno a riso e curry, hopper, kottu roti e frutti di mare, con ottimo tè ovunque. L'isola ha due monsoni, quindi il tempo è di solito buono da qualche parte: ovest e sud sono i migliori da dicembre ad aprile circa, la costa orientale da maggio a settembre.