Qatar : activités et visites

Doha, la capitale, s'incurve autour de sa baie le long de la Corniche, avec le Musée d'art islamique, la forme de rose des sables du Musée national du Qatar et les ruelles bondées du soir de Souq Waqif. Le village culturel de Katara et les marinas de The Pearl complètent le front de mer.

Au-delà de la ville, les dunes du sud déferlent jusqu'à Khor Al Adaid, la mer intérieure, zone protégée où le désert rencontre l'eau. Les mangroves d'Al Thakhira et de Purple Island sont paisibles pour le kayak, la vieille ville fortifiée d'Al Zubarah est classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, et les monumentales plaques d'acier de Richard Serra se dressent dans le désert vide de l'ouest.

Le machboos, riz épicé à la viande ou au poisson, et le harees, plat de blé cuit longuement, sont des classiques qataris, avec du poisson frais et de la cuisine levantine et indienne. Les mois frais, de novembre à mars, sont les plus confortables, tandis que l'été est extrêmement chaud et humide. Le pays est petit, de sorte que la plupart des sites sont à une excursion d'une journée de Doha, et les camps du désert offrent une nuit mémorable sous les étoiles.