Att göra i Rumänien

Bukarest, huvudstaden, blandar belle époque-boulevarder, ortodoxa kyrkor och det enorma Parlamentspalatset med en livlig gammal stad av caféer och barer. Friluftsmuseet Byamuseet samlar traditionella hus och trékyrkor från hela landet.

I norr rymmer Transsylvanien de sachsiska städerna Brașov, Sibiu och Sighișoara, med befästa kyrkor, kullerstensgator och medeltida murar. Peleș slott i Sinaia och Bran slott, kopplat till Draculalegenden, ligger i Karpaternas fotkullar. De målade klosterna i Bukovina, trékyrkorna i Maramureș och Donaudeltats våtmarker, rika på fågelliv, belönar längre resor.

Sarmale-kålrullar, mici-korvar, polenta med ost och papanași-munkar utgör ett mustigt, mättande kök, med gott lokalt vin och eldigt plommonbrännvin. Sommaren passar bergen, Svartahavskusten och Donaudeltat, och på vintern lägger sig snö över Karpaterna och julsångare går från hus till hus i byarna i Maramureș.