Colômbia: o que fazer e visitar

Cartagena, na costa das Caraíbas, é um porto colonial amuralhado de casas pastel, varandas floridas e praças animadas, com as ilhas coralinas do Rosário ao largo. Medellín, num vale andino, é uma cidade de eterna primavera, conhecida pelos teleféricos, pelas esculturas de Botero e pela marcante transformação de bairros como a Comuna 13.

Bogotá, a capital, no alto dos Andes, tem o Museu do Ouro e o bairro colonial de La Candelaria. As verdes colinas do Triângulo do Café e as altíssimas palmeiras-de-cera do Vale de Cocora, as praias de selva do Parque Nacional Tayrona perto de Santa Marta, o trekking até à Cidade Perdida e a Amazónia em redor de Letícia mostram a espantosa variedade do país.

O pequeno-almoço é muitas vezes uma arepa, o almoço uma bandeja paisa ou uma tigela de sopa ajiaco, com fruta tropical fresca e excelente café pelo meio. Perto do equador, as temperaturas dependem mais da altitude do que da estação: a costa é quente todo o ano e as terras altas amenas, com meses mais secos de dezembro a março aproximadamente e de novo a meio do ano.