Ting å gjøre i Ecuador

Quito, den høytliggende hovedstaden i Andes, har et av Latin-Amerikas best bevarte koloniale sentrum, med forgylte kirker og plasser omkranset av vulkaner. I nærheten markerer monumentet Mitad del Mundo ekvator, og markedsbyen Otavalo er berømt for håndverk og tekstiler.

Sørover langs Vulkanenes allé reiser den snødekte kjeglen på Cotopaxi seg over høylandssletten, og kurbyen Baños ligger blant fosser. Cuenca er en elegant kolonial by med elver og hattverksteder, Amazonas-lavlandet byr på jungelhytter og dyreliv, og skyskogene i Mindo er fulle av kolibrier. Langt ute i havet har Galápagosøyene kjempeskilpadder, sjøløver og marine iguaner som ikke finnes andre steder.

Locro de papa, ceviche og empanadas er lokale klassikere, og landet er berømt for fin kakao og kaffe. På ekvator avhenger temperaturen av høyden snarere enn av årstiden: høylandet er vårlig hele året, kysten er varm, og den tørrere årstiden i Andes varer fra juni til september.