Foraging and Gastronomy Experience

Points forts

Inclus

Itinéraire

1. Your journey begins with a private transfer to the enchanting village of Mustafapaşa, an old Greek settlement. Upon arrival at the cozy lounge, you’ll be welcomed with a steaming cup of coffee or tea, as your host and expert chef weaves stories of the village’s rich history and culinary traditions.

   30 min

2. Fueled by the warmth of the lounge, you’ll embark on a forager’s quest into the Gomeda Valley, a realm known for its diverse flora, hidden Byzantine churches, and age-old pigeon houses. As you wander the secluded pathways, surrounded by the valley’s untamed beauty, you’ll uncover wild greens, herbs, edible flowers and mushrooms—each a key to unlocking the culinary magic of this land.

   2 h

3. With baskets brimming with your foraged treasures, you’ll head to the lounge, where the valley's bounty meets the kitchen's artistry. Under the guidance of our expert chefs, you’ll dive into the cooking process, learning how to transform your wild pickings into culinary creations. You’ll discover how ingredients like asparagus, sage, thyme, and sour cherries inspire the menu and how to incorporate them into delectable dishes and platters. And, of course, you’ll get to sample 4-5 seasonal mezes, prepared with locally sourced, geographically indicated products—each a testament to the region’s rich flavors and recommended by the chefs. Afterward, you’ll enjoy the delicious food you’ve prepared together, savoring every bite of your culinary creations.

   2 h

Annulation

Annulation gratuite jusqu’à 24 heures avant le début de l’expérience, avec remboursement intégral.

Avis

Les notes proviennent de 2 avis recueillis par notre partenaire de réservation. Ce sont les mots des voyageurs, dans l’ordre où ils ont été écrits — jamais réorganisés pour flatter l’expérience.

À savoir avant de partir

How it compares in Göreme

• Its from-price is 122% above the median of the 555 excursions d'une journée we list in Göreme.
• Its length is typical for the group.
• By number of reviews it ranks 288 of 555.
• The operator lists free cancellation on it.

About Göreme

Göreme est au cœur de la Cappadoce, paysage surréaliste de cheminées de fées, d'églises troglodytes et de ciels d'aube peuplés de montgolfières.

Les maisons et les hôtels de Göreme sont creusés dans la roche volcanique tendre, et la ville est entourée de vallées de cheminées de fées coniques façonnées par l'érosion. Le musée en plein air de Göreme rassemble des monastères et des églises taillés dans le roc, dont les fresques, peintes par des moines byzantins, brillent encore de couleurs, surtout dans l'église Sombre.

Top-ranked sights in Göreme: Pigeon Valley (Güvercinlik Vadisi), Devrent Valley (Devrent Vadisi), Monks Valley (Pasabag Vadisi).

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