Qué hacer en Portugal

Lisboa, la capital, desciende por sus colinas hasta el estuario del Tajo con tranvías, miradores y bares de fado, y Belém celebra la era de los descubrimientos con su monasterio y su torre. Oporto, en el norte, se alza sobre el Duero con iglesias de granito, fachadas de azulejos y las bodegas donde envejece el vino de Oporto.

Más allá de las dos ciudades se encuentran los palacios de Sintra, la ciudad amurallada de Óbidos, la ciudad universitaria de Coímbra y los viñedos en terrazas del valle del Duero. En el sur, el Algarve tiene acantilados, cuevas marinas y playas, y las llanuras del Alentejo están salpicadas de alcornoques y pueblos encalados. Madeira y las Azores añaden islas volcánicas muy dentro del Atlántico.

Las sardinas a la parrilla, el bacalao, el arroz de marisco y los pastéis de nata son los reconfortantes nacionales, con vinos del vivo vinho verde al rico oporto. Junio es el mes de las fiestas de los santos populares, cuando Lisboa y Oporto se llenan de fiestas callejeras, música y el humo de las parrillas de sardinas, y el invierno es suave, sobre todo en el sur.