Autentisk marockansk mattur i Marrakech

Höjdpunkter

Ingår

Rutt

1. Denna matresa äger rum i hjärtat av Marrakech: Medinan. På denna smakrika och munsötande upplevelse får du smaka dig igenom den marockanska kulturen, en tugga i taget. Under årens lopp har vi skapat och finjusterat två härliga resplaner – var och en erbjuder en rik och autentisk resa genom Marrakechs kulinariska själ. Beroende på guide, årstid eller dagens flöde följer din upplevelse någon av dessa rutter. Båda är lika läckra, djupt lokala och tillverkade med kärlek och största omsorg för att ge dig en minnesvärd kväll.

   30 min

2. Resplan 1 • Marockanska kokosmacarons – en söt favorit för barn • Kaab Ghzal (Gazelle ankles) – ett gott lokalt bakverk fyllt med mandelmassa aromatiserad med apelsinblomsvatten • Traditionell Harirasoppa, serverad med dadlar och Chebakia – precis som lokalbefolkningen bryter sin fasta under Ramadan • Babbouche (marockanska sniglar) – långsamt tillagad i en aromatisk örtbuljong • Autentiskt mintte & Msemmen – pannkakor stekta med honung och ost • Fakya – en festlig blandning av torkad frukt och nötter som är noggrant förberedd och delas gemensamt mellan familjer och vänner under firandet • Signatur oliver från Marocko, från de gröna med sin krämiga släta konsistens till de röda som kastas i persilja och koriander Middagen serveras på en mysig lokal restaurang: färsk marockansk sallad + en rejäl Tajine. Till dessert bjuder vi på Raïb – en hemlagad yoghurt som helt enkelt är gudomlig.

   1 tim

3. Resplan 2 • Msemen Amer – marockanska pannkakor fyllda med salta fyllningar, ofta med kryddade grönsaker, populära under tetiden i Marocko • Harira & Chebakia – den klassiska soppa-och-söt-kombon • Makkla bel Kefta – den marockanska twisten på Shakshouka • Sfenj – traditionella marockanska munkar, gyllene och krispiga på utsidan, medan luftiga och tuggiga inuti, en av lokalbefolkningens favorit gatumat snacks • Lhindiya – uppfriskande kaktusfrukter, rika på antioxidanter och bra för att svalka sig i varmt väder • Rass Mbekher – delikat ångkokt fårhuvud kryddat med spiskummin | Ibland ersatt av lokal Chawarma (saftig kyckling eller krispig falafel) • Panaché – en färgglad smoothie gjord på säsongens färska frukter • Khoudenjal – en varm marockansk örtinfusion gjord på galangalrot, bra för matsmältningen och avnjuts som en tröstande dryck under kalla dagar Middagen är en utomhus Chwa-upplevelse - äkta marockansk grill med saftigt grillat kött (nötkött, kalkon och lever).

   1 tim

4. -

   Passerar

5. Oavsett vilken väg din kväll tar kommer du att njuta av en smakrik och djupt lokal upplevelse. Din mage kommer att fyllas med glädje, dina sinnen kommer att bli glada, och du kommer att ha massor av berättelser att dela när du kommer hem. Beroende på tempot på din tur kan vi stanna till vid en traditionell örtbutik för en kort paus — en chans att lära sig om marockanska kryddor, smutta på mintte och använda toaletten om det behövs. Kom hungrig. Lämna glad. Bon appétit!

   30 min

Avbokning

Fri avbokning till 24 timmar innan upplevelsen börjar, med full återbetalning.

Omdömen

Betygen kommer från 1 801 omdömen som vår bokningspartner samlat in. Det är resenärernas egna ord, i den ordning de skrevs — aldrig omsorterade för att smickra upplevelsen.

Här visas omdömen skrivna på engelska.

• 5Arrive hungry!

  Our guide took us to a number of places including stalls in the souks and a place a little out of the main path where locals normally eat. We didn't follow either of the itineraries on the TripAdvisor listing, but don't let that put you off! We got so absorbed that we forgot to take pictures closer to the end, but we had a lot of different styles of food including harira soup, dates, msemen (sweet and savoury), a style of Berber omelette, various olives, shawarma, juice with a mixture of many other juices, Moroccan pastries and a very strong tea at the end made with a load of ingredients.

  anthonycM6394KDseptember 2026via Tripadvisor

• 5Fun evening food tour to explore culture of Marrakesh

  Medhi our guide was a great guy. The tour was varied and so much food. We couldn’t eat everything that he provided us with. Really great experience to go to places you otherwise wouldn’t go to. Learnt about the food and culture.

  G203ZPrachelvseptember 2026via Tripadvisor

• 5Breakfast lunch and dinner in 3 hours

  Wonderful opportunity to try the local Dishes where the locals eat. So much food and drinks available as you meander through the souks of Marrakech.

  Steven_Fseptember 2026via Viator

• 5Fantastic tour

  A brilliant evening . Our guide was great and very informative . Food was excellent everywhere we went . It was good to be immersed into the non tourist places to eat . Highly recommend

  carriepT7447VMseptember 2026via Tripadvisor

• 1Not happy Bloty

  The food and tour was good however there is false information for Australians at some shops , we were told it was not a problem to make purchases and take goods back to Australia . We were taken to Bloty herb shop and told by our guide and owner that they are a registered and government approved spice company and there was no problem taking the spices back to Australia. They did have spices pre-packed and sealed with the name of the spice and that Australian can buy and take through customs. However THIS IS NOT TRUE. We were picked up by border security as we declared we had spices as by law you have to do this, and they were confiscated. Anyway any product must have weight , ingredients in percentages and manufacturing details and commercial bar codes we effectively lost $100 , anyway our spices are now in the immigrations BIN at the airport.

  R7996ONscottsseptember 2026via Tripadvisor

• 4Excellent experience and guide

  Gave us insight of Moroccan food and culture. Gave us ideas of what food and where to try as it was our first night in the city. Meddy was an excellent guide and ensured we were well looked after. Bonus points for Meddy being tall so easily spotted in the chaotic souks. Overall brilliant experience and food was excellent.

  Leanne_Hseptember 2026via Viator

Bra att veta

How it compares in Marrakech

• Its from-price is 12% below the median of the 47 matrundturer we list in Marrakech.
• Its length is typical for the group.
• By number of reviews it ranks 1 of 47.
• The operator lists free cancellation on it.

About Marrakech

Vid foten av Atlasbergen är rödmurade Marrakech känt för sin labyrintlika medina, livliga stora torg och fridfulla riads och trädgårdar.

Jemaa el-Fnaa, det stora torget i medinans mitt, byter karaktär under dagen, från juicesäljare och ormtjusare på morgonen till rökiga matstånd och musikanter efter mörkrets inbrott. Koutoubiamoskéns minaret reser sig i närheten som stadens landmärke, och soukerna breder ut sig norrut i ett virrvarr av gränder som säljer läder, lyktor, mattor och kryddor.

Top-ranked sights in Marrakech: Atlas Mountains, Tizi-n'Tichka Pass, Jemaa el-Fna (Djemaa el-Fna).

See all 7526 experiences in Marrakech