Intera giornata Colchagua VIK - Esperienza enologica di Montes

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Itinerario

1. Inizia la giornata alla cantina VIK, situata nella splendida Millahue Valley, conosciuta come il "luogo dorato" dagli indigeni Mapuche. Questa tenuta si estende su 4.300 ettari di splendida natura selvaggia cilena, con 327 ettari dedicati ai vigneti. Il terroir VIK presenta 12 valli uniche, ciascuna con microclimi ed esposizioni distinti, rinfrescate dalle brezze provenienti dal Pacifico e dalle Ande, offrendo complessità e varietà. Sotto la guida del capo enologo Cristian Vallejo, VIK garantisce pratiche di viticoltura e vinicoltura meticolose. Le uve vengono raccolte a mano e vengono utilizzati processi di fermentazione naturale, con invecchiamento in un mix di botti di rovere francese nuove e usate.

   1 hIngresso incluso

2. Gustatevi un pranzo memorabile tra i vigneti di Finca de Apalta, preparato dal rinomato chef Francis Mallmann. Gustate una selezione di carni, pesce e verdure cucinate con varie tecniche di cottura nella cupola centrale del ristorante. Accompagnate il vostro pasto con un'ampia selezione di vini Montes e altre offerte della Colchagua Valley. Scegliete dal menu à la carte e pagate il vostro pranzo. Ci occuperemo della prenotazione del tavolo per voi (pranzo non incluso).

   2 h

3. Nel pomeriggio, visita la cantina Montes per un tour dei vini premium. Passeggia tra i vigneti panoramici e visita la mistica cantina dove vengono prodotti i prestigiosi vini Montes Alpha M, Montes Folly, Purple Angel e Montes Alpha. Esplora la Barrel Room, dove questi vini eccezionali maturano al suono dei canti gregoriani. La degustazione di vini include tre vini premium (Montes Alpha o Outer Limits) e un vino Icon (M, Folly o Purple Angel).

   2 hIngresso incluso

Cancellazione

Cancellazione gratuita fino a 24 ore prima dell’inizio, con rimborso totale.

Recensioni

I voti arrivano da 11 recensioni raccolte dal nostro partner di prenotazione. Sono parole dei viaggiatori, nell’ordine in cui sono state scritte — mai riordinate per far apparire meglio l’esperienza.

Da sapere prima di partire

How it compares in Santiago

• Its from-price is 97% above the median of the 401 gite di un giorno we list in Santiago.
• It is longer than most of them.
• By number of reviews it ranks 122 of 401.
• The operator lists free cancellation on it.

About Santiago

Santiago, capitale del Cile, sorge in un'ampia valle ai piedi delle Ande innevate: parchi collinari, quartieri bohémien e vigneti vicini.

La Plaza de Armas, con la cattedrale e il grandioso vecchio ufficio postale, è il cuore storico, e il palazzo neoclassico de La Moneda si trova a pochi isolati. Il Museo d'Arte Precolombiana custodisce tesori di tutte le Americhe, e il Mercato Centrale serve frutti di mare sotto un alto tetto di ferro.

Top-ranked sights in Santiago: Viña del Mar, Plaza de Armas, La Moneda Palace (Palacio de la Moneda).

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