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Melken Sie die Kuh & machen Sie Mozzarella und Gnocchi mit unserer Familie

5,042 Bewertungen

Die Beschreibungen stammen vom Anbieter und werden automatisch übersetzt.

  • 2 Std. 30 Min.
  • Kostenlos stornierbar bis 24 Std. vorher
  • 3 Sprachen
  • Sofortige Bestätigung

Highlights

Willkommen in La Vigna degli Dei, unserer Familienfarm oberhalb der Amalfiküste. Diese praktische Erfahrung lädt Sie ein, zu entdecken, woher Lebensmittel wirklich kommen, indem Sie am echten Farmleben teilnehmen. Beginnen Sie mit einem Spaziergang rund um den Hof, um die Tiere zu treffen und das tägliche Leben hier kennenzulernen. Sie helfen dann Schritt für Schritt beim Melken der Kuh – keine Erfahrung erforderlich. Die Milch, die Sie sammeln, wird verwendet, um frischen Mozzarella herzustellen. Zurück in der Küche lernen Sie, wie Sie den traditionellen Fior di Latte Mozzarella nach dem vollständigen Prozess zubereiten. Während der Mozzarella ruht, zeigt Rosanna Ihnen, wie Sie handgemachte Gnocchi mit einfachen, traditionellen Techniken herstellen. Während des Erlebnisses probieren Sie Pasquales hausgemachten Biowein und besuchen den Keller, in dem er hergestellt wird. Zum Abschluss bereiten Sie Tiramisù zu und wählen zwischen der klassischen Version oder einer Zitrone Tiramisù aus hausgemachtem Limoncello. Genießen Sie schließlich die Speisen, die Sie mit zubereitet haben, zusammen mit Wein in einer entspannten Bauernhausumgebung.

Leistungen

Inbegriffen

  • Weinprobe
  • Kaffee und/oder Tee
  • Alle Steuern, Gebühren und Bearbeitungsgebühren
  • Abgefülltes Trinkwasser in Flaschen
  • Essen probieren
  • Mittag- oder Abendessen Je nach gebuchter Zeit
  • Bauernhoftour

Nicht inbegriffen

  • Transfer, Abhol- / Bringservice vom Hotel gegen Aufpreis verfügbar

Ablauf

  1. Während dieser Erfahrung können Sie in meine langjährige Familiengeschichte als Weinproduzent eintauchen, unseren alten Keller besuchen und an einem Mozzarella-Workshop "fior di latte" teilnehmen. Es ist mir eine Freude, Sie mit einer Tasse Kaffee zu begrüßen, bevor Sie unseren Weinberg mit Blick auf das Dorf besuchen. Die Weinprobe findet in unserem alten Keller statt, wo wir unseren Bio-Weißwein Catalanesca und Aglianico-Rotwein aufbewahren, der aus den Trauben unserer eigenen Weinberge hergestellt wird. Gerne erkläre ich Ihnen die Herkunft unserer Trauben, die Herstellungsmethoden und biete Ihnen Weiß- und Rotwein zum Probieren in Kombination mit einer Auswahl des auf unserer Farm produzierten Bio-Ziegenkäses, Salame, Pancetta und Coppa-Schinkens an. Jetzt ist es Zeit, Mozzarella zuzubereiten: Wir zeigen Ihnen, wie man es macht, und ebenso wichtig ist, dass wir alles zusammen essen und genießen. Zu dieser Erfahrung gehört auch ein Stück lokaler Kuchen und Limoncello. Alle Speisen werden von unserem eigenen Bio-Olivenöl extra vergine begleitet.

    30 Min.

Stornierung

Kostenlose Stornierung bis 24 Stunden vor Beginn, mit voller Rückerstattung.

Bewertungen

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Die Bewertungen stammen aus 42 Rezensionen, die unser Buchungspartner gesammelt hat. Es sind die eigenen Worte der Reisenden, in der Reihenfolge ihres Entstehens — nie umsortiert, damit das Erlebnis besser dasteht.

Gut zu wissen

Treffpunkt
Agerola, Zentrum von San Lazzaro, dann "Castello Lauritano": Das Bauernhaus befindet sich etwa 300 Meter vor "Castello Lauritano". Auf Anfrage bieten wir einen Abholservice an (Aufpreis).
Abholung
Alle treffen sich am Startpunkt; eine Abholung gibt es nicht.
Ticketart
Mobiles Ticket oder Ticket in Papierform akzeptiert
Gruppengröße
Bis zu 15 Reisende
Durchgeführt von
La Vigna degli dei
  • Rollstuhlgerechter Zugang
  • Kleinkinder können in einem Kinderwagen gefahren werden.
  • Begleittiere erlaubt
  • In der Umgebung sind öffentliche Verkehrsmittel verfügbar.
  • Spezielle Sitze für Kleinkinder sind verfügbar.
  • Alle Bereiche und Böden sind rollstuhlgerecht.
  • Für alle Fitnesslevel geeignet
  • Gerne berücksichtigen wir spezielle Ernährungsbedürfnisse wie Gluten usw.: Bitte geben Sie bei der Buchung Ihre speziellen Ernährungsbedürfnisse an

How it compares in Positano

  • Its from-price is 78% below the median of the 56 kulinariktouren we list in Positano.
  • It is shorter than most of them.
  • By number of reviews it ranks 8 of 56.
  • The operator lists free cancellation on it.

About Positano

Positano fällt an der Amalfiküste steil zum Meer ab: ein vertikales Dorf aus Pastellhäusern, Bougainvilleen und bootsgefüllten Buchten.

Das Dorf ergießt sich vom Berghang zur Spiaggia Grande, dem Hauptstrand, in einer Kaskade aus rosa, pfirsichfarbenen und gelben Häusern, die durch Treppen verbunden sind. Die majolikagedeckte Kuppel der Kirche Santa Maria Assunta glitzert über dem Ufer, und enge Gassen sind von Boutiquen gesäumt, die Leinen, handgemachte Sandalen und Keramik verkaufen.

Top-ranked sights in Positano: Spiaggia Grande, Church of Santa Maria Assunta (Chiesa di Santa Maria Assunta), Fornillo Beach.

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