最安$79

参加者の確定とお支払いはパートナーのサイトで行います。

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開始24時間前まで無料キャンセル
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モバイルチケット — スマホの画面を見せるだけ

2時間30分
24時間前まで無料キャンセル
3言語
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見どころ

アマルフィ海岸の上にある家族経営の農場、ラ・ヴィーニャ・デッリ・デイへようこそ。この体験は、実際の農場生活に参加することで、食が本当にどこから来るのかを発見できる。まずは農場内を散策して動物たちと出会い、ここでの日常について学びましょう。その後、ステップバイステップでガイドを受けながら、牛の乳搾り作業をお手伝いします。経験は必要ありません。集めた牛乳は新鮮なモッツァレラを作るのに使われます。キッチンに戻り、伝統的なフィオール・ディ・ラッテ・モッツァレラを全工程を通して調理する方法を学びます。モッツァレラが休んでいる間に、ロザンナさんは簡単で伝統的な技術を使った手作りニョッキの作り方を教えてくれます。体験中、パスクァーレの自家製オーガニックワインを味わい、ワインが生産されるセラーを訪れます。最後にティラミスを用意して、定番バージョンか自家製リモンチェロを使ったレモンティラミスを選びます。最後は、農家の落ち着いた雰囲気の中で、ワインとともに、お世話になった料理をお楽しみください。

含まれるもの

料金に含まれるもの

ファームツアー
すべての税金、手数料、手数料
ボトル入り飲料水
食品テイスティング
予約した時間に応じてランチまたはディナー
ワイン試飲会
コーヒー/紅茶

含まれないもの

送迎サービス、追加料金でホテルへの送迎サービス

行程

この経験では、ワイン生産者としての私の家族の長い歴史に浸り、古いセラーを訪れ、「フィオールディラテ」モッツァレラワークショップに参加することができます。村を見下ろす私たちのブドウ園を訪れる前に、一杯のコーヒーであなたをお迎えできることを嬉しく思います. ワインの試飲は、私たちのブドウ園で栽培されたブドウから生産された有機カタラネスカ白ワインとアリアニコ赤ワインを保管している古いセラーで行われます。私たちのブドウの起源、生産方法を説明し、私たちの農場で生産された有機ヤギのチーズ、サラメ、パンチェッタ、コッパハムと組み合わせて試す白ワインと赤ワインを提供します. さあ、モッツァレラチーズを作る時間です。作り方をお見せします。そして、同じように重要なことですが、一緒に食べて楽しむこともできます。この体験には、地元のケーキとリモンチェッロのパイも含まれています。すべての料理には、独自のオーガニックエクストラバージンオリーブオイルが添えられます。
30分

キャンセル

開始24時間前まで無料でキャンセルでき、全額返金されます。

口コミ

5.0

評価は予約パートナーが集めた42件の口コミによるものです。旅行者自身の言葉を書かれた順に掲載しており、体験をよく見せるために並べ替えることはありません。

参加前に知っておくこと

集合場所: Agerola、サン・ラッツァーロの町の中心部、そして「Castello Lauritano」へ向かいます：農家は「Castello Lauritano」の約300メートル先です。送迎サービスはリクエストに応じて提供しています（追加料金サービス）。
送迎: 全員が出発場所で合流します。送迎はありません。
チケットの種類: モバイルチケットまたは印刷したチケットの受付可
グループの人数: 最大15名
催行会社: La Vigna degli dei