Kochtour in Kathmandu - Lernen Sie als Einheimischer mit der nepalesischen Familie

Highlights

Leistungen

Ablauf

1. Traditionelles nepalesisches Essen ist ein Erlebnis für sich. In Anlehnung an tibetische und indische Traditionen hat Nepal eine eigene köstliche Küche entwickelt, die den Gaumen von Besuchern aus aller Welt erfreut. Jetzt können Sie von einem erfahrenen nepalesischen Koch lernen, wie man traditionelle nepalesische Küche zubereitet! Jede halbtägige Sitzung führt Sie vom Markt zum fertigen Produkt. Es beginnt mit einer Reise zum Markt, auf dem Sie erfahren, wie Sie frisches Gemüse und Gewürze eintauschen können. Ein traditioneller Marktplatz ist eine farbenfrohe Veranstaltung mit vielen Sehenswürdigkeiten und Klängen. Riechen Sie die Aromen, während sie Ihre Nase kitzeln. Beobachten Sie, wie Ihr Guide die Fähigkeiten des Tauschhandels demonstriert, während der Preis für jeden Artikel ausgehandelt wird. Es gibt eine erstaunliche Kakophonie von Geräuschen und Gerüchen, die den Spaß am Markt ausmachen. Von hier aus kehren Sie in die Küche zurück, wo Sie fünf Gänge traditioneller nepalesischer und Newari-Gerichte zubereiten. Die beiden Kulturen produzieren sehr unterschiedliche Lebensmittel. Während sich ein Teil davon selbst vermischt hat, gibt es genügend Unterschiede, um die Vorzüge jeder Kochtradition zu verkünden. Sie können zwischen Fleischgerichten und vegetarischen und veganen Rezepten wählen. Ihr Meisterkoch wird Sie in die Verwendung der verschiedenen Gewürze einweisen, die für diese Kultur einzigartig sind. In nur vier Stunden werden Ihnen die Geheimnisse der erfolgreichen nepalesischen Küche enthüllt. Nur ein nepalesischer Meisterkoch kann ein Rezept zu einem köstlichen Abschluss bringen, und unter seiner Anleitung werden Sie zu einer würzigen Auszeichnung gelangen. Es gibt viele nepalesische Zutaten. Einige werden nur im Hochhimalaya angebaut, während andere hier im Kathmandutal angebaut werden. In bestimmten Gebieten Nepals werden bestimmte Arten von Getreide angebaut, und Ihr Chefkoch in Nepal zeigt Ihnen, wie Sie die einzelnen Zutaten auswählen und richtig verwenden, um die besten Aromen hervorzubringen. Sie beenden den Kurs mit üppigem Essen, das Sie kochen gelernt haben. Jetzt können Sie dieses neu gewonnene Wissen mit nach Hause nehmen, um Familie und Freunde in Erstaunen zu versetzen.

   4 Std.Eintritt inbegriffen

Stornierung

Kostenlose Stornierung bis 24 Stunden vor Beginn, mit voller Rückerstattung.

Gut zu wissen

How it compares in Kathmandu

• Its from-price is 51% above the median of the 20 kulinariktouren we list in Kathmandu.
• It is longer than most of them.
• The operator lists free cancellation on it.

About Kathmandu

Kathmandu, Nepals alte, farbenfrohe Hauptstadt im Tal, voller Tempel, Stupas und Königsplätze, ist das Tor zum Himalaya.

Der Kathmandu Durbar Square, der alte königliche Platz, ist voller Pagodentempel und Paläste, und in der Nähe lebt die Kumari, die lebende Kindgöttin der Stadt. Thamel, das Viertel der Reisenden, ist ein Gewirr von Gassen mit Trekkingausrüstung, Gebetsfahnen und Kunsthandwerk, belebt von Cafés und Dachrestaurants.

Top-ranked sights in Kathmandu: Namche Bazaar, Pashupatinath, Kathmandu Durbar Square (Basantapur).

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