Madlavningstur i Kathmandu - Lær så lokal med den nepalesiske familie

Højdepunkter

Inkluderet

Rute

1. Traditionelle Nepal-madvarer er en oplevelse for sig selv. Udlånt fra tibetanske og indiske traditioner har Nepal udviklet sit eget lækre køkken, der lækker smagsløgene fra besøgende fra hele verden. Nu kan du faktisk lære, hvordan man laver traditionel nepalesisk madlavning fra en dygtig nepalesisk kok! Hver halvdags session fører dig fra markedet til det færdige produkt. Det begynder med en tur til markedet, hvor du oplever, hvordan du bytter på friske grøntsager og krydderier. En traditionel markedsplads er en farverig begivenhed med dens mange seværdigheder og lyde. Duften af aromaerne, når det kildrer din næse. Se din guide demonstrere byttehandelsfærdigheder, når hver enkelt vares pris forhandles. Der er en forbløffende kakofoni af lyde og lugt, der udgør det sjove ved markedspladsen. Herfra vender du tilbage til køkkenet, hvor du skal tilberede fem retter med traditionelle nepali- og Newari-retter. De to kulturer producerer meget forskellige fødevarer. Selvom noget af det har blandet sig, er der tilstrækkelig forskel til at erklære fordelene ved hver madlavningstradition. Du kan vælge mellem kødretter til vegetariske og veganske opskrifter. Din mesterkokk vil instruere dig i brugen af de forskellige krydderier, der er unikke for denne kultur. På bare fire timer vil de beskyttede hemmeligheder ved vellykket nepalesisk madlavning blive afsløret for dig. Kun en mestre nepalesisk kok kan bringe enhver opskrift til en lækker konklusion, og under deres ledelse vil du komme til en smagfuld skelnen. Der er mange lokale nepalesiske ingredienser. Nogle dyrkes kun i High Himalaya, mens andre dyrkes her i Kathmandu-dalen. Visse områder i Nepal producerer visse typer afgrøder, og din Master Nepali-kok viser dig, hvordan du vælger og anvender hver ingrediens korrekt for at få de bedste smag. Du afslutter kurset med at feste på overdådig mad, som du har lært at lave mad. Nu kan du tage denne nyvundne viden med dig hjem for at forbløffe familie og venner.

   4 tEntré inkluderet

Afbestilling

Gratis afbestilling indtil 24 timer før oplevelsen starter, med fuld refusion.

Godt at vide

How it compares in Katmandu

• Its from-price is 51% above the median of the 20 madture we list in Katmandu.
• It is longer than most of them.
• The operator lists free cancellation on it.

About Katmandu

Kathmandu er Nepals gamle, farverige hovedstad, en dalby af templer, stupaer og kongelige pladser og porten til Himalaya.

Kathmandu Durbar Square, det gamle kongelige torv, er fyldt med pagodetempler og paladser, og i nærheden bor Kumari, byens levende barnegudinde. Thamel, de rejsendes kvarter, er en virvar af stræder, der sælger trekkingudstyr, bønneflag og kunsthåndværk, travlt med caféer og tagrestauranter.

Top-ranked sights in Katmandu: Namche Bazaar, Pashupatinath, Kathmandu Durbar Square (Basantapur).

See all 2812 experiences in Katmandu