Istanbul Ottoman Delicacies Tour

Highlights

Leistungen

Ablauf

1. Our tour begins at Sultanahmet Square, with stunning views of Hagia Sophia and the Blue Mosque. Your guide will provide a brief introduction to Ottoman cuisine and its historical significance.

   10 Min.

2. Dive into the heart of the palace kitchen with dishes like Hünkar Beğendi (Sultan’s Delight), slow-cooked lamb shank, and stuffed vine leaves. Learn about the history of these dishes and the culinary rituals of Ottoman royalty.

   1 Std.

3. Discover the street flavors of the Ottoman era! Taste boza, a thick and tangy fermented drink, and şıra, a refreshing grape-based beverage. Your guide will share stories about the cultural significance of these drinks in Ottoman society.

   1 Std.

4. Indulge your sweet tooth with Ottoman desserts like baklava, güllaç, and helva. Pair them with a warm cup of salep, a traditional milky drink made with orchid root. Learn about the use of sherbet and other beverages in Ottoman traditions.

   1 Std.

Stornierung

Kostenlose Stornierung bis 24 Stunden vor Beginn, mit voller Rückerstattung.

Gut zu wissen

How it compares in Istanbul

• Its from-price is 67% above the median of the 3649 experiences we list in Istanbul.
• It is shorter than most of them.
• The operator lists free cancellation on it.

About Istanbul

Istanbul liegt am Bosporus in Europa und Asien: byzantinische und osmanische Bauten, lebhafte Basare und Fähren zwischen zwei Kontinenten.

Auf der historischen Halbinsel stehen die größten Sehenswürdigkeiten. Hagia Sophia, Blaue Moschee und Hippodrom liegen sich in Sultanahmet gegenüber, die Basilikazisterne erstreckt sich unter den Straßen, und der Topkapı-Palast breitet sich auf dem Hügel über dem Goldenen Horn aus. Wenige Schritte entfernt sind der Große Basar und der Gewürzbasar seit Jahrhunderten Handelsplätze, und die Süleymaniye-Moschee des großen osmanischen Baumeisters Sinan krönt einen der sieben Hügel der Stadt.

Top-ranked sights in Istanbul: Dolmabahce Palace (Dolmabahce Sarayi), Bosphorus, Bosphorus Bridge (Bogazici Koprusu).

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